Añada: 2018
Añada: 2018
Tipo de Etiqueta: Crianza.
Origen: DO La Mancha.
Uva: 100% Tempranillo.
Contenido Alcohólico: 14,5%
De color rojo intenso, posee detalles en suaves tonos teja manteniendo un color muy vivo.
En nariz se perciben aromas a fruta madura y notas especiadas, que conforman un perfecto ensamblaje con los toques de la madera
El paso en boca es sedoso y equilibrado, con una yuxtaposición de frutos negros y torrefactos que dan continuidad a las sensaciones obtenidas en la fase olfativa.
Ideal para carnes maduradas, quesos curados, calderetas, guisos contundentes. Servir a 15 – 18 ºC.
Análisis: Acidez total: 5,5 g/L. PH: 3,7. Azúcar residual: <2g/L. SO2: 22/54 mg/L
Materiales Auxiliares: Corcho: 44×24.5mm. Botella: 75cl. Etiqueta:90x122mm. Cápsula: compleja