Añada: 2021
Añada: 2021
Tipo de Etiqueta: Joven.
Origen: DO La Mancha.
Uva: Airén
Contenido Alcohólico: 11,5%
Color amarillo pálido limpio y brillante.
En nariz resaltan aromas a fruta tropical como piña, plátano o maracuyá.
Predominan los aromas amílicos.
Paso ligero y amable en boca, con una gran expresividad y recuerdos a flores blancas tales como el azahar
Ideal para acompañar con toda clases de pescados, mariscos, arroces, carnes blancas, sushi y tapas. Servir a 6º-8 ºC.
Análisis: Acidez total: 5,7 g/L. PH: 3.25. Azúcar residual: <2g/L. SO2: 41/89 mg/L
Materiales Auxiliares: Corcho: 44×24.5mm. Botella: 75cl. Etiqueta:90x122mm. Cápsula: compleja