Añada: 2021
Añada: 2021
Tipo de Etiqueta: Joven.
Origen: DO La Mancha.
Uva: 50% Syrah 50% Tempranillo.
Contenido Alcohólico: 14,5%
De color limpio y brillante, es un vino que dibuja intensos colores rojo cereza y tonos violeta muy marcados derivados de la aportación de la uva Syrah.
Posee una nariz muy expresiva y viva en la que destacan aromas frutales y violetas.
Vino sabroso, con muy buena estructura y un sabor intenso y profundo a fruta, una verdadera joya enológica.
Ideal para carnes rojas de cualquier tipo cocinadas a la brasa y aromatizadas con hierbas y especias. Debido a su estructura y complejidad aromática, conjuga muy bien con platos picantes. Servir a 15 – 18 ºC.
Análisis: Acidez total: 5,3 g/L. PH: 3,50. Azúcar residual: <2g/L. SO2: 29/66 mg/L
Materiales Auxiliares: Corcho: 44×24.5mm. Botella: 75cl. Etiqueta:90x122mm. Cápsula: compleja.